مراحل تبدیل برنج
راندمان تبدیل برنج:
کیفیت تبدیل قابلیت تبدیل شلتوک به برنج سفید را گویند (شکل 1). محصول تبدیل شامل برنج سالم، برنج شکسته، پوسته و سبوس است. در طی مراحل تبدیل (پوستکنی) ابتدا شلتوک به برنج قهوهای و سپس به برنج سفید تبدیل میشود.
امروزه معلوم شده که اکثر مصرف کنندگان و تجار برنج در سطح جهان علاقمند به مصرف برنجهای متوسط آمیلوز مانند برنجهای صدری ایران یا باسماتی پاکستان و مشابه آنها
https://ketabrah.ir/go/b19328
مشتری گرامی؛ تیم ما، آماده شنیدن هرگونه انتقادات و پیشنهادات شما هست. جهت ارتباط با ما، میتوانید از طریق روشهای زیر اقدام فرمایید تا در اسرع وقت مورد شما را پیگیری کنیم.
جهت عضویت در باشگاه مشتریان این مرکز، میتوانید با ارسال [ برنج فروشی نیکجو ] یا [ برنج هاشمی درجه یک ] به شماره سامانه 10008590 عضو رسمی باشگاه شوید و از امتیازات ویژه، آخرین اخبار، رویداد و ... مطلع و بهره مند شوید